Mục lục [Ẩn]
- 1. 1. Ăn vặt một cách khôn ngoan
- 2. 2. Tăng cường các hoạt động thể chất
- 3. 3. Lưu ý khẩu phần ăn
- 4. 4. Thực hành “ăn trong chánh niệm” để tránh tăng cân ngày Tết
- 5. 5. Giữ cho bữa ăn cân bằng với protein
- 6. 6. Tập trung vào chất xơ
- 7. 7. Nếm thử thức ăn quá nhiều
- 8. 8. Chia sẻ những món ăn lành mạnh cho gia đình
1. Ăn vặt một cách khôn ngoan
Bạn có biết, trong những ngày lễ tết hội hè thực phẩm âm thầm khiến bạn tăng cân điển hình nhất trong các loại thức ăn đó là kẹo mứt, bánh quy. Chúng thường được để sẵn trước mặt bạn, vì thế mà bạn khó lòng thoát khỏi tình trạng ăn vặt không kiểm soát.
Dĩ nhiên điều này là bất khả thi nếu bạn giải quyết vấn đề này bằng cách loại bỏ các món ăn vặt ra khỏi tầm nhìn của mình. Thay thế vào đó là duy trì thói quen ăn uống khoa học, không ăn quá nhiều thức ăn chỉ vì đồ ăn ở xung quanh mình, điều này rất có hại cho dạ dày và làm bạn tăng cân nhanh chóng.
Trong trường hợp bạn cần có một bữa ăn nhẹ, hãy chọn trái cây và các loại đậu nhé. Chúng sẽ khiến bạn nhanh no và tốt cho sức khoẻ.
2. Tăng cường các hoạt động thể chất
Từ xa xưa, nhiều gia đình có truyền thống cùng nhau xem tivi, hạn chế làm việc và không hoạt động nhiều dẫn tới cân nặng tăng lên đáng kể.
Trong năm nay, để hạn chế cân nặng tăng lên không kiểm soát được bạn hãy thay thế bằng một số hoạt động thể chất với gia đình như đi dạo, vui chơi thông qua các trò chơi dân gian để thức ăn dễ được tiêu hóa, cơ thể rắn chắc và tình thân cũng được tăng lên đáng kể. Đồng thời, bạn cũng có thể đăng kí vào các sự kiện cộng đồng để ngày tết trôi qua một cách khỏe khoắn, lành mạnh.
3. Lưu ý khẩu phần ăn
Có khá nhiều người thắc mắc không biết tết ăn gì để không bị tăng cân? Chúng ta thường có xu hướng tăng khẩu phần ăn của mình nhiều hơn trong mỗi dịp tết đến xuân về. Đây là một trong những nguyên nhân khiến cân nặng của bạn tăng lên.
Để có thể cải thiện điều này bạn hãy cho đĩa, bát, chén nhỏ hơn để đựng thức ăn nhé. Đây là giải pháp khá hữu hiệu để bạn đánh lừa thị giác. Song song với đó, bạn cũng cần chú ý tới thành phần dinh dưỡng và hàm lượng calo mỗi ngày trong các món ăn nhé.
4. Thực hành “ăn trong chánh niệm” để tránh tăng cân ngày Tết
Nhiều nghiên cứu cho thấy, người có thói quen ăn vội vàng và mất tập trung khi ăn dẫn đến nguy cơ ăn nhiều quá mức cần thiết. Khi này, bạn cần làm đó là ăn theo kiểu chánh niệm, giảm phiền nhiễm bao gồm cả công việc và các thiết bị điện tử, chú ý ăn thật chậm và nhai kĩ. Với kiểu ăn này bạn sẽ nhận biết được dấu hiệu khi ăn no, từ đó giảm lượng calo hấp thụ.
Trước khi bắt đầu ăn, bạn cũng nên hít thở thật sâu bởi việc này giúp cơ thể thư giãn và giữ tinh thần tập trung hoàn toàn vào khẩu phần ăn của mình.
5. Giữ cho bữa ăn cân bằng với protein
Đặc trưng của bữa ăn ngày tết thường có nhiều calo và ít protein. Theo các chuyên gia, proetin có vai trò thúc đẩy cảm giác no và cải thiện quá trình trao đổi chất, giảm thiểu cảm giác thèm ăn. Do đó, bạn cần dung nạp vào cơ thể ít nhất 25g protetin trong mỗi bữa ăn. Những thực phẩm giàu protein bao gồm thịt, cá và các loại đậu…
6. Tập trung vào chất xơ
Bạn có biết, chất xơ là các chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với hoạt động của hệ tiêu hóa. Trong một số nghiên cứu cho thấy, việc tăng cường các chất xơ sẽ làm giảm tiêu thụ calo, ngăn ngừa tình trạng tăng cân trong ngày tết. Do đó, bạn nên chủ động bổ sung các chất xơ vào khẩu phần ăn hàng ngày của gia đình. Thực phẩm giàu chất xơ không thể bỏ qua bao gồm các loại đậu, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt…
7. Nếm thử thức ăn quá nhiều
Trong những ngày tết đến các hàng quán thường tạm dừng hoạt động. Lúc này căn bếp của mọi nhà trở nên ấm áp hơn bao giờ hết. Có thể bạn chưa biết, những người nấu ăn và nếm thức ăn mỗi ngày cũng có thể bị tăng cân.
Việc nếm thử các món ăn là vô cùng quan trọng nhưng bạn chỉ nên nếm ít thôi nhé. Bạn cần đảm bảo dạ dày của mình không bị rỗng khi nấu ăn. Điều này sẽ khiến việc nếm thức ăn nhiều quá mức cần thiết.
8. Chia sẻ những món ăn lành mạnh cho gia đình
Ngay cả khi bạn không phải là người kiểm soát gian bếp trong gia đình mình thì bạn vẫn nên giúp bản thân và gia đình tránh được các thực phẩm tăng cân trong dịp lễ hội. Bằng cách chuẩn bị những thực phẩm có lợi cho sức khỏe và chế biến chúng thành sinh tố, salat, sữa chua trái cây… mỗi ngày và gia đình bạn sẽ không lo bị tăng cân nữa.